水溫我做主！年度最佳控溫杯EMBER的專利分析

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來源：IP創(chuàng)新贏（ID：IP2win）

作者：姚希  審協(xié)北京中心材料部

原標(biāo)題：水溫我做主，年度最佳控溫杯EMBER【IP創(chuàng)新贏】

櫻桃好吃樹難載，咖啡好喝溫難控，一不留神就燙了嘴。別急，智能溫控杯來幫忙！

小贏在加班趕稿時(shí)，總愛喝杯咖啡提提神兒。剛泡出來的咖啡香氣撲鼻，忍不住抿一小口，反應(yīng)大概跟千璽寶寶是一樣的，好燙啊~~~~~~

改完這篇稿再喝吧，咦，又涼了。還能不能愉快滴喝咖啡了！

有沒有一種杯子能把咖啡保持在適宜的溫度，讓小贏能喝上一口不燙嘴的熱咖啡呢？

《時(shí)代周刊》評選出的2017年最佳發(fā)明中的Ember Mug智能溫控馬克杯讓人看到了希望。

這馬克杯如何實(shí)現(xiàn)智能控溫呢？別急，我們先來看一下市面上已有的其他品牌的控溫杯。

做到控溫，無外乎升溫與降溫，升溫比較容易，一根電阻絲就能搞定，那降溫呢？

早在2008年，美國Jolex集團(tuán)研發(fā)了“控溫即飲”型保溫杯BRUGO。該集團(tuán)的創(chuàng)始人斯佩羅·帕弗洛斯是咖啡愛好者，熱衷于現(xiàn)煮咖啡，但是現(xiàn)煮咖啡過燙難以入口，溫度過低又會(huì)影響口感，而且自然冷卻耗時(shí)又太長，聞著香濃的氣味又不能入口實(shí)在是一種折磨。為此，研發(fā)出了這款“控溫即飲”型保溫杯。

一經(jīng)推出，受到咖啡愛好者的追捧，其中不乏很多國際大腕，并在全球創(chuàng)造了3億銷量的佳績。

BRUGO采用真空斷熱PTZ技術(shù)，利用雙層內(nèi)膽設(shè)計(jì)，能夠在5-8秒內(nèi)將滾燙的咖啡迅速降至最適口的65-76℃。控溫方法如下圖所示。

并在世界范圍內(nèi)申請了一系列專利，比如ZL200420112209.9。

原理也十分簡單，上層設(shè)置了散熱降溫的腔體，但是容積非常小，大概也就是一小口，加上金屬杯蓋的快速散熱，6-8秒應(yīng)該可以降低到可以入口的溫度。跟平時(shí)小口喝熱水的原理基本一致。

2014年，國內(nèi)一家企業(yè)也推出了一款“快速變溫水杯”--55度杯，并且很快風(fēng)靡網(wǎng)絡(luò)，100攝氏度的開水倒入杯中，搖一搖（約1分鐘），快速降溫至人體可飲用的55攝氏度左右溫水。

該企業(yè)號(hào)稱其核心就在通過相變材料實(shí)現(xiàn)升溫和降溫的功能。但是55度杯自重達(dá)到了600g，容積卻只有280mL，十分讓人費(fèi)解。

很快就被央視扒皮，所謂的“相變材料”只是在夾層中填充了高濃度的鹽水來導(dǎo)熱。簡單地說，跟小時(shí)候媽媽給我冷熱水的原理是一樣一樣的。

2015年，Ember推出首款產(chǎn)品，外形類似于普通的保溫杯。但是其功能卻十分強(qiáng)大，不僅能保溫，更關(guān)鍵的是可以控溫，范圍在48-66℃之間。

Ember控溫杯渾身都是高科技。與其他企業(yè)的專利布局不同，Ember的每一篇專利申請基本都涵蓋了產(chǎn)品中的各項(xiàng)技術(shù)（如ZL 201180063844.5、CN105338865 A、CN106998957 A）。由于其產(chǎn)品市場廣泛，每一項(xiàng)專利在主要的國家都有布局和申請。

我們重點(diǎn)來關(guān)注下Ember杯的降溫方式：杯體的2/3充滿了相變材料，它能隨著溫度變化而改變物質(zhì)狀態(tài)，同時(shí)釋放或吸收熱量，以保證杯子內(nèi)的液體保持在一定的溫度。

而從其申請的專利來看，加熱、冷卻元件的實(shí)現(xiàn)方式非常多樣：相變材料、珀?duì)栙N元件、電阻式加熱器等等（CN105338865 A）。

Ember控溫杯可以通過底部旋轉(zhuǎn)來調(diào)整溫度。

也可以通過APP來遠(yuǎn)程調(diào)節(jié)溫度。男朋友的一句“多喝熱水”，可能不再是一句空話了，他有可能通過APP來控制你杯子里的水溫。

杯子的底部可以通過無線充電板充電。

從外觀來看，這款杯子比較科技化，盡管售價(jià)在150美元，銷量仍然不錯(cuò)，但是其增長遇到了瓶頸。

其實(shí)這也難怪，小贏也不愿意拿個(gè)保溫杯來喝咖啡?。【瓦@造型，絕對被認(rèn)為是紅棗配枸杞！

為此，Ember推出了從外觀到價(jià)格都更為親民的智能控溫馬克杯，新杯子售價(jià) 79 美元。Ember 的 CEO Clay Alexander 認(rèn)為，它完全可以用于辦公、家庭等各種場合，而且，它應(yīng)該會(huì)賣的更好，預(yù)計(jì)第一年銷量可達(dá)到數(shù)十萬。

更妙的是，這款杯子從手感到外觀都跟普通的馬克杯幾乎一致，當(dāng)把它放在桌子上時(shí)，也會(huì)聽到同樣的聲音。這正是基于Ember的理念：用科技來強(qiáng)化現(xiàn)有產(chǎn)品，而不是破壞掉本來的體驗(yàn)。

從Ember申請的專利（CN105338865A）來看，都可以預(yù)測其下一步的產(chǎn)品計(jì)劃了：餐盤、奶瓶、啤酒杯、面包籃等等。

Ember公司似乎把目光更多地投向在控溫奶瓶上（小贏覺得公司定位完全正確，55°杯的一個(gè)重要定位就是方便超級(jí)奶爸），近兩年還申請了用于調(diào)整奶瓶加熱或冷卻的模件（WO2017151362 A1）。如下圖所示，利用其中的模塊192實(shí)現(xiàn)加熱或冷卻。

很多公司試圖用科技顛覆日常用品。而Ember及其設(shè)計(jì)公司Ammunition堅(jiān)持用科技改變?nèi)粘Ｉ?，但是并不?huì)讓它們脫離原有的功能，破壞原有的體驗(yàn)，更不會(huì)讓它們更難用。

來源：IP創(chuàng)新贏（ID：IP2win）

作者：姚希  審協(xié)北京中心材料部

編輯：IPRdaily趙珍          校對：IPRdaily縱橫君

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